Онлайн библиотека книг, публикаций и пособий!!!
Книга есть жизнь нашего времени,
в ней все нуждаются — и старые, и малые. (Белинский В. Г.)
  |   Регистрация   |   Помощь
Мои книги:
0 шт.

Жанры книг

Березовиков Павел Молочные блюда и Гурьевская каша





Формат: Электронная/бумажная книга
Жанр: Кулинария
Автор(ы): Березовиков Павел
Название: Молочные блюда и Гурьевская каша

Аннотация: В книге изложена технология блюд и кулинарных изделий, в рецептуру которых входит цельное молоко либо молочные продукты. Читатель имеет возможность выбрать по своему вкусу молочные холодные блюда и закуски, супы, соусы, а также молочные блюда из овощей, круп, бобовых и макаронных изделий. Широко представлены сладкие блюда, приготовленные на молоке и молочных продуктах. Определенный интерес представляет подборка сладких каш, так называемых гурьевских и блинов.
Просмотров за:
весь период: 26    день: 1    месяц: 26   год: 26







Дополнительная информация